12 ‘tajnih’ sastojaka
Torta Katarina Zrinski, ponos Restorana Žganjer, oživljava povijest kroz svaki zalogaj. Svojim jedinstvenim slojevima i bogatim sastojcima, ova torta pruža sofisticiranu gastronomsku avanturu koja odražava kulturno naslijeđe i umijeće kulinarske pripreme. Temelji se na starom receptu plemićke obitelji Zrinski, gdje svaki od dvanaest slojeva ima svoju posebnost i priču, koristeći sastojke poput oraha, badema, lješnjaka i čokolade, često dopunjavane tajnim sastojcima koji ostaju čuvani kako bi se sačuvala autentičnost okusa.
Kako izgleda toliko je i ukusna
Torta nije samo ukusna, već je i vizualno impresivna. Njena kompleksnost nije samo u raznolikosti sastojaka, već i u načinu na koji se sastojci slojevi i kombiniraju, stvarajući harmoniju okusa koja je i danas moderna, unatoč svojim povijesnim korijenima. Ova torta je prava poslastica za specijalne prigode, savršena za poslovne sastanke, proslave ili kao vrhunac bilo kojeg obroka gdje se želi ostaviti snažan dojam.
Torta Katarina Zrinski nije samo desert, već i simbol lokalne tradicije i kreativnosti, spajajući povijest s modernim gastronomskim trendovima. To je način na koji Restoran Žganjer odaje počast kulturi i povijesti svoje regije, čineći svaki obrok ne samo obrokom, već i iskustvom koje se pamti.
Tradicija ozaljskog kraja
Kroz pažljivo birane sastojke i metikuloznu pripremu, torta Katarina Zrinski predstavlja kako se kroz hranu može prenijeti priča i povijest jednog kraja, čineći je jednom od najznačajnijih delicija koje restoran nudi. To je više od deserta – to je kulturno putovanje kroz vrijeme i prostor, donoseći bit ozaljske povijesti na suvremen tanjur.
